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一锅好喝的汤~让心都暖起来了 不止如此~番茄牛肉汤还可以变成一道牛肉面喔
1/7 蔬菜跟牛肉分开处理
2/7 在锅中倒入橄榄油,再将马铃薯、洋葱下去炒一炒,炒到出水
3/7 牛肉川烫一下(我习惯把要用的食材分类~装在一起
这样才不会漏加
4/7 番茄事先就切好啰~我用的是牛番茄
5/7 都弄好~就全部丢下锅交给大同电锅处理啰,内锅里的高汤要加满盖过材料喔!
月桂叶跟卤包也是这时候放到锅里一同处理
6/7 外锅我加一杯多的水~按下开关~
等到开关跳起来~把卤包拿出~把材料再搅拌一下
再按下开关(共两次喔)
7/7 沾法国面包也很好吃....