番茄炖牛肉的做法_菜谱_香哈网
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番茄炖牛肉
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番茄炖牛肉

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做了番茄牛肉,加了呷哺呷哺番茄风味汤底,味道更好哦。

作者: 月光清春女
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 西红柿洗干净切块备用

    1/12 西红柿洗干净切块备用

  • 准备调料

    2/12 准备调料

  • 牛肉焯水备用

    3/12 牛肉焯水备用

  • 锅中放油加入冰糖

    4/12 锅中放油加入冰糖

  • 放入牛肉炒糖色

    5/12 放入牛肉炒糖色

  • 放入调料炒香

    6/12 放入调料炒香

  • 放入西红柿翻炒均匀

    7/12 放入西红柿翻炒均匀

  • 放入呷哺呷哺番茄风味汤底翻炒均匀

    8/12 放入呷哺呷哺番茄风味汤底翻炒均匀

  • 加水炖1个小时

    9/12 加水炖1个小时

  • 出锅前加1勺生抽、1勺老抽、少许盐翻炒均匀

    10/12 出锅前加1勺生抽、1勺老抽、少许盐翻炒均匀

  • 出锅后撒上葱花

    11/12 出锅后撒上葱花

  • 好吃

    12/12 好吃

  • 小贴士

    想节约时间,可以在牛肉焯水后再用高压锅压一会,等炖的时候炖20来分钟就可以了。

    作者: 月光清春女

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