大坂烧

做法 将做法保存到手机

• 1/9 牛奶加山药入果汁机打成泥，加入A料拌均，
  放着松弛20-30分钟。(预留一些面煳)

• 2/9 高丽菜洗净切丝，花之洗净切成长条状备用。

• 3/9 将B料放入A料面煳中拌均匀。

• 4/9 起油锅、锅热后，将做法3的蔬菜面煳到入锅中。

• 5/9 以小火煎至金黄色(约6分钟)，上面铺上培根片，
  在淋上预留面煳，再翻面煎至金黄色熟透
  (可用筷子测试)， 是否还有面煳沾黏)，即可盛盘。

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  6/9 抹上酱汁

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  7/9 淋上美乃滋

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  8/9 洒上海苔粉

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  9/9 洒上柴鱼片即完成。

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