海鲜叻沙炒米线

做法 将做法保存到手机

• 1/7 先将米线放在水中松开

• 2/7 开炉下干葱、红辣椒

• 3/7 再加入鱿鱼、鲜虾炒一会加入少量白酒，跟手放入紫椰菜及鲜磨菇

• 4/7 继而放入半包叻沙酱，跟手放上米线

• 5/7 边轻炒再加入老抽，如此时感觉干身、可微微加入约1汤匙清水，(而本身紫椰菜会有出水，故此落水与否就视乎个人化

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  6/7 我便是用上这款包装，包装内已有虾干、黄姜、椰浆粉等，故此十分惹味、不用再添加任何盐份
  
  而老抽只用作增加色择深度

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  7/7 好味，现在凭自己也可以做到了。

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