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除了炸年糕之外其实也有很多吃法，年糕对我们家人没有吸引力，放置发霉丢弃，实在太可惜! 今年有这一招，外皮脆，内馅软，全家吃得津津有味，百吃不厌，我家今年年糕可解决了!
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/4 苹果切沟状，再緃切薄片，泡入盐水中防酸化。
2/4 不沾锅放沙拉油，起司，年糕（切0.3薄片）用中火煎至起司溶化，改小火煎至年糕软化
黑豆糖粉撒上年糕上
3/4 卷起即成
4/4 黑豆粉，糖粉，黑芝麻混合均匀
