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不讨人喜爱的青花菜又来了……但营养100分捏 添点烟燻味，浇上奶油香，这样总算可以取悦刁钻的嘴。
28分钟
家常味
初级
其他
其他
西餐
1/7 腊肉切细切丁，大蒜拍裂切末
2/7 青花菜切小块，水滚烫3分钟，沥干备用
3/7 少许油煎香腊肉丁，至微微出油，放入蒜末炒香，取出备用
4/7 锅中放150cc牛奶(或水) &米酒煮滚，放入切碎的奶油块煮融化；将煎香的腊肉丁回锅
5/7 放入青花菜边煮边搅拌，略收干即可起锅。
6/7 Tips
♥ 简单不出错的奶油酱使用；今天使用的是右下浓汤块。
7/7 Tips ♥奶油汤块切碎再入锅，可防融化不全&烧焦。
♥ 改成白花菜一样好吃。
♥ 青花、白花都一样，水煮3分钟或5分钟吃起来截然不同；改变水煮的时间，就可以找到你最喜欢的咀嚼口感。
