皮蛋瘦肉汤的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
皮蛋瘦肉汤
打开APP,查看视频做法>>

皮蛋瘦肉汤

starstarstarstarstar

3.1万点赞 · 8收藏

18.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.2万

好喝又快速完成的一道*上桌~^^

作者: 寄秋桑84
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 将瘦肉切小薄片,皮蛋一切六片,冬菜干泡水洗净沥干,葱切丝段,姜切丝,

    1/3 将瘦肉切小薄片,皮蛋一切六片,冬菜干泡水洗净沥干,葱切丝段,姜切丝,

  • 2/3 小锅煮水,滚后放入肉片和皮蛋,加入姜丝+米酒+盐,去腥调味,再大滚肉片反白捞泡渣,即可熄火,

  • 取一汤碗,在碗底加入冬菜+葱丝+香油+白胡椒粉,将步骤2的汤料沖下,就完成一道好喝又简易的汤品啰~

    3/3 取一汤碗,在碗底加入冬菜+葱丝+香油+白胡椒粉,将步骤2的汤料沖下,就完成一道好喝又简易的汤品啰~

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐