韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法_菜谱_香哈网
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韭菜鸡蛋虾皮盒子
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韭菜鸡蛋虾皮盒子

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作者: 涵衍殿下32
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先洗干净韭菜切小粒盛入容器内。

    1/11 先洗干净韭菜切小粒盛入容器内。

  • 鸡蛋烧热油锅剪成鸡蛋饼后再切碎待用。

    2/11 鸡蛋烧热油锅剪成鸡蛋饼后再切碎待用。

  • 然后将切碎的煎鸡蛋加入。

    3/11 然后将切碎的煎鸡蛋加入。

  • 再加入虾皮一起搅拌。

    4/11 再加入虾皮一起搅拌。

  • 放入姜蓉后再调入适量的盐、胡椒粉、橄榄油以及少许鸡精。

    5/11 放入姜蓉后再调入适量的盐、胡椒粉、橄榄油以及少许鸡精。

  • 面团揉好撖成皮。

    6/11 面团揉好撖成皮。

  • 放入调好的馅料。

    7/11 放入调好的馅料。

  • 在上面再放上另外一张面皮合起来。

    8/11 在上面再放上另外一张面皮合起来。

  • 然后用叉子压出花边的同时也压紧了边。

    9/11 然后用叉子压出花边的同时也压紧了边。

  • 将电饼铛通电加热后倒入少许橄榄油,放入做好的盒子。

    10/11 将电饼铛通电加热后倒入少许橄榄油,放入做好的盒子。

  • 煎好一面再煎另一面,至两面呈金黄色即可。

    11/11 煎好一面再煎另一面,至两面呈金黄色即可。

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