十分钟蟹肉沙拉的做法_菜谱_香哈网
十分钟蟹肉沙拉
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十分钟蟹肉沙拉

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初接触这道菜, 是在日式连锁寿司店 称为"蟹子沙拉", 蟹子意旨飞鱼子, 拌入黄瓜和人造蟹柳 重点在沙拉酱一定一定要用Kewpie BB蛋黄酱! 否则做不出那种独特味!

作者: 梦香Sama0
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 黄瓜洗净, 切小丁或片状 <br/>蟹柳除去包装胶纸, 用开水略沖一下

    1/3 黄瓜洗净, 切小丁或片状
    蟹柳除去包装胶纸, 用开水略沖一下

  • 黄瓜加入小量盐巴, 腌5-10分钟, 至出水 <br/>把黄瓜水倒掉, 用开水略沖

    2/3 黄瓜加入小量盐巴, 腌5-10分钟, 至出水
    把黄瓜水倒掉, 用开水略沖

  • 黄瓜及蟹柳加入Kewpie BB蛋黄酱拌匀 <br/>放至冰箱冷藏, 即可食用~

    3/3 黄瓜及蟹柳加入Kewpie BB蛋黄酱拌匀
    放至冰箱冷藏, 即可食用~

  • 小贴士

    1、


    2、 黄瓜一定要加入小量盐巴腌至出水, 否则沙拉全都是水份

    3、 可随个人喜欢加入飞鱼子

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