7.2万点赞 ·
1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.6万
“杯子蛋糕”是无处不在,每个人都一定会喜欢它。烘焙黑芝麻杯子蛋糕非常简单。我是一个懒惰的人而且我不喜欢烘焙步骤一团糟。所以,我使用蒸汽的方式来完成^-^
1/9 汤匙的松饼混合粉
2/9 汤匙的糖
3/9 小匙的黑芝麻粉
4/9 一颗全蛋
5/9 一汤匙的水
6/9 结合所有的成分,搅拌后会如面煳般的粘稠。之后,用厨房纸巾在杯子内涂上薄薄一层的黄油再倒入面煳至半杯满。蒸锅烧开以后(在中低火蒸) 10-12分钟。
7/9 蒸黑芝麻杯子蛋糕完成了!杯子蛋糕的表面无裂痕,非常滑顺,太好了=D
8/9 内层松软,水分充足
9/9 Enjoy … ^.^b