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炼乳布丁
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炼乳布丁

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香浓牛奶加上鲜奶油与炼乳,使得这款布丁吃起来特别香醇柔滑,入口即化的口感介于布丁与奶酪之间,深获大人小孩的喜爱~ 简单的步骤自己动手做!不含人工香料的甜点最健康^^

作者: 馨予殿下1
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/4 砂糖及水煮至焦糖状,倒入模中备用

  • 2/4 牛奶、鲜奶油、炼乳煮沸

  • 3/4 蛋黄打散倒入2项拌匀

  • 4/4 将蛋黄液倒入模中,以隔水蒸烤的方式,用180度上下火烤30分钟,出炉后冷藏一晚即可

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