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1/7 备好所需食材....
2/7 将鸡腿剁成泥状...
3/7 加入葱花、玉米荀、调味料拌匀即可...
4/7 取二块油豆腐,中间挖空,塞入一部份的鸡泥...
中间放入起司片,最后再里上鸡泥收尾即可备用...
5/7 先沾上一层面粉,再沾上蛋黄,最后里上面包粉即可...
6/7 将油豆腐,炸至两面金黄酥香....
可用筷子中间插看看有没熟,没有沾黏即可盛起...
7/7 盛盘后就完成啰~
炸的酥香的油豆腐,酥香的腐衣,里面包里着Q弹的鸡泥,然后起司也跟着爆浆出来,真是超美味的,不管大人or挑嘴的小朋友,都好爱这一味~