奶香起司烘蛋的做法_菜谱_香哈网
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奶香起司烘蛋
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奶香起司烘蛋

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奶香起司烘蛋,外焦里嫩,香滑顺口,让你一口接一口根本停不下来!

作者: sp清风明月
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材。

    1/13 准备好所需食材。

  • 1、将鸡蛋、牛奶、少许盐、少许胡椒粉、芝士碎统统放在一个大碗里。

    2/13 1、将鸡蛋、牛奶、少许盐、少许胡椒粉、芝士碎统统放在一个大碗里。

  • 再放入玉米粒和小青椒粒,充分搅拌均匀。

    3/13 再放入玉米粒和小青椒粒,充分搅拌均匀。

  • 平底锅预热,倒入少许橄榄油。

    4/13 平底锅预热,倒入少许橄榄油。

  • 将全部蛋液倒入锅中,盖上锅盖。一定要用文火哦!

    5/13 将全部蛋液倒入锅中,盖上锅盖。一定要用文火哦!

  • 待蛋液半凝固状态时摆入西红柿片,盖上锅盖焖一会儿!

    6/13 待蛋液半凝固状态时摆入西红柿片,盖上锅盖焖一会儿!

  • 起锅前5分钟铺上起司片,想吃多少就放多少。

    7/13 起锅前5分钟铺上起司片,想吃多少就放多少。

  • 再撒上少许小青椒粒,盖上锅盖。

    8/13 再撒上少许小青椒粒,盖上锅盖。

  • 待起司融化后即可出锅,出锅时撒少许黑胡椒调味。随自己喜好!

    9/13 待起司融化后即可出锅,出锅时撒少许黑胡椒调味。随自己喜好!

  • 出锅!

    10/13 出锅!

  • 成品细节展示。

    11/13 成品细节展示。

  • 好噜,就酱!

    12/13 好噜,就酱!

  • 大快朵颐吧

    13/13 大快朵颐吧

  • 小贴士

    1、一定要用文火。
    2、中间料心部分可随意放各种蔬菜粒或培根、虾仁等等,培根虾仁要事先做个半熟。

    作者: sp清风明月

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