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麻油炒红凤菜

麻油炒红凤菜

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好友送来自己娘家种的红凤菜,天然有机!红凤菜俗称红菜,叶背紫色含丰富的磷、铁、蛋白质,对发育中的女孩是绝佳的料理。煮后汤汁色红如血,被视为「自然补血剂」;红凤菜可增强肺脏功能,麻油更有滋补的功效。可扦插种植少病虫害不需洒药,是一种健康蔬菜~

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做法

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