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1/4 把莴笋尖洗干净后改刀，用盐水寖泡十分钟后用凉白开冲掉多余盐份，控干备用。
2/4 把调料放入干净的小碗里，最后放入香油顺着一个方向搅拌均匀。倒出时能牵线
3/4 最后把酱汁淋在凤尾上
4/4 也可以蘸酱吃哦！黄瓜蘸着也好吃
注意一定不要加水，只能用香油或芝麻油调匀，否则酱料会没有粘性。
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