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麻酱凤尾
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麻酱凤尾

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.1万

作者: cate52619
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把莴笋尖洗干净后改刀,用盐水寖泡十分钟后用凉白开冲掉多余盐份,控干备用。

    1/4 把莴笋尖洗干净后改刀,用盐水寖泡十分钟后用凉白开冲掉多余盐份,控干备用。

  • 把调料放入干净的小碗里,最后放入香油顺着一个方向搅拌均匀。倒出时能牵线

    2/4 把调料放入干净的小碗里,最后放入香油顺着一个方向搅拌均匀。倒出时能牵线

  • 最后把酱汁淋在凤尾上

    3/4 最后把酱汁淋在凤尾上

  • 也可以蘸酱吃哦!黄瓜蘸着也好吃

    4/4 也可以蘸酱吃哦!黄瓜蘸着也好吃

  • 小贴士

    注意一定不要加水,只能用香油或芝麻油调匀,否则酱料会没有粘性。

    作者: cate52619

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