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小孩子最喜欢吃的汉堡, 最棒之处在于可以偷渡许多小孩不爱的青菜
30分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/5 将洋葱/红萝卜/黑木耳切丁后炒熟
2/5 将鸡胸肉打成绞肉
3/5 将步骤一&步骤二与猪绞肉/面包粉/豆腐混合, 搅拌至略有绒毛状
4/5 用手塑成汉堡形状, 双手多抛拍几次排出空气使更紧实
5/5 将步骤四下锅煎熟, 并且加入秀珍菇与照烧酱一同炖煮
如果要汉堡快点熟透, 汉堡塑形时要薄一点, 或者中间压个凹洞
