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可乐具有把肉类软化作用。其中鸡翅改为猪脚可缩短猪脚炖煮的时间。 可乐鸡翅是大人小孩都喜爱的一道菜,既可当点心吃也可当主菜配饭吃。
1/1 鸡翅洗净后擦干。 将鸡翅放入平底锅两面煎上色后(不要放油),加入调味料.香料后,煮15¬~20分钟汤汁收干即可。
喜欢酸的朋友可以起锅后加入柠檬汁。可乐已有甜味,不用再加糖了。