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西芹炒甜不辣

西芹炒甜不辣

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小时候非常怕芹菜的味道。 一直很想吃高纤维的芹菜,却无奈于无法克服那味道。前几年在公司附近的饭馆吃到西洋芹炒甜不辣这道配菜,意外的发现这样炒起来芹菜那怕人的味道没了,如获至宝。 另外,西洋芹因为是进口蔬菜,价格比较平稳,加上菌类的木耳与根茎菜类的红萝卜,不需要担心受到台风,菜价波动影响。用这三样蔬菜来炒甜不辣,高贵不贵,营养丰富又可口。

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