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西芹炒肉
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西芹炒肉

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作者: 遇見1992
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 五花肉洗净切好。

    1/7 五花肉洗净切好。

  • 西芹洗净,斜刀切段。

    2/7 西芹洗净,斜刀切段。

  • 将西芹放进煮开的水里煮一分钟,下点油,然后捞出沥干水备用。

    3/7 将西芹放进煮开的水里煮一分钟,下点油,然后捞出沥干水备用。

  • 热锅,五花肉下锅煎熟。

    4/7 热锅,五花肉下锅煎熟。

  • 将西芹倒下去中火翻炒。

    5/7 将西芹倒下去中火翻炒。

  • 下点水,然后将生粉、蚝油、生抽、老抽放进去,中大火翻炒至收汁即可上锅。

    6/7 下点水,然后将生粉、蚝油、生抽、老抽放进去,中大火翻炒至收汁即可上锅。

  • 一小碟脆脆的西芹炒肉就可以开吃了。

    7/7 一小碟脆脆的西芹炒肉就可以开吃了。

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