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15分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/11 猪肉切均匀条
2/11 肉中放入料酒，酱油，淀粉腌十分钟
3/11 西芹去掉叶子老杆切段
4/11 切葱、姜、红辣椒如图
5/11 锅先烧热后在倒油
6/11 放入腌好的肉划散翻炒完全变色后盛出来
7/11 留油放葱姜辣椒爆香
8/11 放芹菜快速翻炒
9/11 放入刚才炒好的肉丝炒匀
10/11 放蚝油，盐调味
11/11 盛盘中
