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今天逛超市看到了香鱼,肥嫩肥嫩的,两尾只要69元,于是我就买回家啰!每次去吃日本料理,或是吃到饱,老公是一定会吃香鱼的,因为牠的肉质很肥美,肚子稍稍苦苦的,然后拿一串香鱼直接啃,真是太过瘾了!
1/2 鱼身洗干净,抹盐,用竹籤穿好,用气炸锅180度烘烤12分钟
2/2 鱼身会有一点脆脆的,相当好吃喔,可以搭配椒盐喔!