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香烤鱿鱼须
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香烤鱿鱼须

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独家 · 11.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.3万

麻辣鲜香既可以当零食,也可以当菜。

作者: 郭锅
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鱿鱼须洗净。

    1/12 鱿鱼须洗净。

  • 姜蓉,蒜蓉。

    2/12 姜蓉,蒜蓉。

  • 葱花

    3/12 葱花

  • 加烧烤汁,料酒,姜蓉,蚝油,蒜蓉,胡椒粉,花生油腌制

    4/12 加烧烤汁,料酒,姜蓉,蚝油,蒜蓉,胡椒粉,花生油腌制

  • 平铺在烤盘上。

    5/12 平铺在烤盘上。

  • 烤箱200度预热,三分钟后放入。

    6/12 烤箱200度预热,三分钟后放入。

  • 每过十分钟拿出来花椒粉胡椒粉和椒盐。

    7/12 每过十分钟拿出来花椒粉胡椒粉和椒盐。

  • 烤好的鱿鱼须放碗内剪断,鱿鱼头减小块。

    8/12 烤好的鱿鱼须放碗内剪断,鱿鱼头减小块。

  • 加芝麻油,花生油,芝麻,红油,辣椒粉,花椒粉,生抽做成调味汁。

    9/12 加芝麻油,花生油,芝麻,红油,辣椒粉,花椒粉,生抽做成调味汁。

  • 调味汁淋在烤熟的鱿鱼须上。

    10/12 调味汁淋在烤熟的鱿鱼须上。

  • 盘中放入吸油纸,装盘,撒葱花。

    11/12 盘中放入吸油纸,装盘,撒葱花。

  • 成品出炉。

    12/12 成品出炉。

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