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鳕鱼肉质细腻鲜嫩，营养丰富，怎么做都好吃。今天试试用烤*
28分钟
红油味
初级
烧烤
其他
其他
1/7 鳕鱼洗净切块，大蒜剁成蒜末。
2/7 把鳕鱼和蒜末一起放入容器中，调入生抽、料酒、糖、黑胡椒粉、辣椒粉和适量盐，腌制半个小时以上。
3/7 烤盘铺锡纸，把腌制好的鳕鱼块排放烤盘内，上面撒适量的孜然。
4/7 烤箱180度预热，放入中层上下火烤二十分钟左右。
5/7 取出烤好的鳕鱼块装盘。
6/7 可以把西兰花焯熟后搭配在一起摆盘。
7/7 成品图。
鳕鱼排放烤盘内，可以把腌制的酱汁浇倒在鳕鱼上再进行烤制。
请根据自家烤箱的脾气掌握温度和时间。
