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家常面点是假日中必备的菜色 煮一大锅再备个汤品 餵饱一家人
1/8 食材(肉腌料备用.蛋打散加少许盐)
2/8 热油锅炒香蛋
3/8 再入肉丝翻炒香味出起锅
4/8 炒香葱段.胡萝卜丝.木耳丝(葱段要确实爆香)
5/8 呛入酱油.高汤.盐.糖.煮滚
6/8 入煮7分熟面条.蛋末.肉丝继续翻炒至汤汁被面条吸收
7/8 加入青菜翻炒洒上胡椒.香油即可
8/8 趁热享用~