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木须肉
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木须肉

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作者: 薰衣草
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 将肉洗净切成薄片用盐、生抽、黄酒腌制十五分钟,最后放入少许生粉抓匀

    1/8 将肉洗净切成薄片用盐、生抽、黄酒腌制十五分钟,最后放入少许生粉抓匀

  • 锅内放油烧热,放入调好的蛋液

    2/8 锅内放油烧热,放入调好的蛋液

  • 将鸡蛋炒成小块然后盛出备用

    3/8 将鸡蛋炒成小块然后盛出备用

  • 将肉片放入锅内快速翻炒至八分熟

    4/8 将肉片放入锅内快速翻炒至八分熟

  • 将木耳和胡萝卜放入锅内翻炒

    5/8 将木耳和胡萝卜放入锅内翻炒

  • 炒一会之后放入黄瓜片并加入一勺盐调味

    6/8 炒一会之后放入黄瓜片并加入一勺盐调味

  • 最后放入鸡蛋和肉片翻炒至入味即可出锅

    7/8 最后放入鸡蛋和肉片翻炒至入味即可出锅

  • 装盘拍上成品图,一道美味可口的木须肉就完成了。

    8/8 装盘拍上成品图,一道美味可口的木须肉就完成了。

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