杏鲍菇甜豆烩虾仁

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• 1/5 红萝卜切丝或切花备用。

• 2/5 锅中放入姜丝和杏鲍菇干煸把杏鲍菇的香气煸出来。

• 3/5 再放入红萝卜和甜豆拌炒一下。

• 4/5 再放入虾仁拌炒，加点酒去腥味。

• 5/5 拌炒一下即可加盐调味即可。