




1.5万点赞 ·
8720浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.0万
想要一人食的美味,没有什么是一块咖喱解决不了的。

1/9 食材合集。

2/9 食材处理好的样子。

3/9 炒锅放油,小火炸虾头出油,同时将虾肉炒一下。

4/9 虾肉炒至变色盛出备用。

5/9 放入拍碎的大蒜炒一下,加入杏鲍菇炒均匀,放豆角中火炒一会儿。

6/9 加水烧开转小火,水要多加一点儿,宁多不少啊,焖煮十五分钟,将虾头捞出扔掉。

7/9 放入咖喱块搅匀,同时放入尖椒和虾肉。

8/9 翻炒至汤汁浓稠关火,收汁时汤多用大火,汤少用小火。

9/9 装盘享用。
都是做饭剩的一点点食材,可以有什么菜放什么菜,可以配米饭、面条,我是配切小块的早上的奶香玉米饼,真是随意又美味啊,

