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大多数人都会觉得鸡胸肉吃来干干柴柴的吧?! 其实.. 只要处理得当~ 鸡胸肉也会变好吃的.. 就像这道→"香煎迷迭香鸡胸肉"用新鲜迷迭香先腌渍过比干燥的更香..是一道热量不高,而且做法相当容易的料理~
12分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/3 将鸡胸肉洗净抹上适量盐.切碎的新鲜迷迭香和其他调味料等
腌渍个两小时以上..让它入味~调味料依个人喜好酌量增减~
2/3 取出入锅前..先将迷迭香末去除(可保留一点点..)
入锅后煎熟..两面呈现金黄色即可切片盛盘了~
3/3 这种做法的迷迭香鸡胸肉..香气浓郁.是很棒的下饭菜!切片后搭配其他蔬果生菜.坚果少许拌一拌.也是一道可口的沙拉~
