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只要加这些东西,就可以做出松软绵密的马铃薯泥,可搭配西餐的主食喔
1/3 先将马铃薯泥去皮(有时候我很懒也就不去皮,因为马铃薯皮也很营养喔),切块放入电锅中蒸(蒸完之后闷一下比较容易熟噢)
2/3 看清楚了,加入鲜奶、盐、奶油(意大利香料以及现磨黑胡椒可选择性加入),并用压泥器(或饭匙)压好并搅拌均匀
3/3 就有松软绵密又好吃的马铃薯泥啰~~煎个牛排,就是一道豪华西餐啰(拿红酒来~~)