滴鸡精蒸蛋的做法_菜谱_香哈网
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滴鸡精蒸蛋
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滴鸡精蒸蛋

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一般蒸蛋不够看, 用滴鸡精做蒸蛋,营养满点, 一次就上手~

作者: 兴娜酱1
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 使用材料:鸡蛋2颗+雉淳露手作滴鸡精一罐+水约50ml

    1/5 使用材料:鸡蛋2颗+雉淳露手作滴鸡精一罐+水约50ml

  • 先2颗鸡蛋搅拌均匀,蛋白和蛋黄要mix,有些人建议把搅拌时打出的泡沫给滤掉,<br/>不过Amy觉得不需要。

    2/5 先2颗鸡蛋搅拌均匀,蛋白和蛋黄要mix,有些人建议把搅拌时打出的泡沫给滤掉,
    不过Amy觉得不需要。

  • 接下来倒入一整罐100ml的雉淳露手作滴鸡精及约50ml的水。

    3/5 接下来倒入一整罐100ml的雉淳露手作滴鸡精及约50ml的水。

  • 入电锅中隔水加热,外锅加半杯水就够了,<br/>记得用个小碟子盖住蛋液的容器,这样蒸蛋才不会被水气给破坏平滑的表面。<br/>这次的蒸蛋完全没有加入盐或是酱汁调味,<br/>完完全全是滴鸡精的香味

    4/5 入电锅中隔水加热,外锅加半杯水就够了,
    记得用个小碟子盖住蛋液的容器,这样蒸蛋才不会被水气给破坏平滑的表面。
    这次的蒸蛋完全没有加入盐或是酱汁调味,
    完完全全是滴鸡精的香味

  • 5/5

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