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花生的香味令人无法阻挡,对身体也很好,家人最爱花生了,不管是煮的也好,炸的也好,干果类的也好,总之只要有花生的食物家人是非常喜欢的!
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 将所有材料倒入盆中(花生粉不要倒入喔!),用筷子搅拌均匀 ,放到桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒3分钟。
2/7 擀成长方形,抹上沙拉油,撒上花生粉 。
3/7 向内折三折 。
4/7 用刀子切大约0.5公分宽的细面条。
5/7 大约八条为一组,醒约三分钟再拉长 。
6/7 用筷子放在中间,另外一只手捉住两端,旋转一圈,再用筷子把两端压下去,放入不沾蒸纸上,进行第二次醒面 。
7/7 中火蒸约12~15分钟即可 。
