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1/13 冬瓜削皮切大片。
2/13 干香菇泡水。
3/13 胡萝卜削皮切片。
4/13 大干贝洗净泡水。
5/13 泡好的香菇洗净。
6/13 紫苏叶子洗净切丝。
7/13 锅里加油煸香胡萝卜片。
8/13 放入冬瓜片。
9/13 加入香菇、干贝(连同泡干贝的水)和水。
10/13 水开后加入紫苏丝关小火炖20分钟左右。
11/13 加入黑胡椒粉。
12/13 闭火前加入盐即可。
13/13 冬瓜干贝汤新鲜出锅啦!