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1/9 胡萝卜洗净切片
2/9 木耳泡发清洗干净撕朵状
3/9 鸡蛋加料酒搅拌均匀
4/9 将蛋液炒成蛋花
5/9 葱切葱花，姜切丝
6/9 锅内热油爆香葱姜后，加入胡萝卜片翻炒
7/9 再倒入木耳炒匀
8/9 倒入炒好的蛋碎翻炒，加盐调味
9/9 出锅前滴几滴香油即可
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