柳叶鱼紫苏甘露煮的做法_菜谱_香哈网
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柳叶鱼紫苏甘露煮
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柳叶鱼紫苏甘露煮

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这道菜很下饭 柳叶鱼也可以用香鱼代替 紫苏叶也可以用紫苏梅取代 吃鱼的时候有满满的卵香 酱汁用来拌饭超好吃!

作者: 世博三岁啦3
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将母柳叶鱼洗净擦干。

    1/5 将母柳叶鱼洗净擦干。

  • 用平底锅下少许油,二面煎至金黄色,起锅备用。

    2/5 用平底锅下少许油,二面煎至金黄色,起锅备用。

  • 将低盐酱油、酱油膏、醋、调味米酒、紫苏叶及洋葱熬煮5~8分钟。

    3/5 将低盐酱油、酱油膏、醋、调味米酒、紫苏叶及洋葱熬煮5~8分钟。

  • 放冰糖及麦芽糖搅拌至融化,放入煎好的柳叶鱼续煮3分钟至软即可起锅。

    4/5 放冰糖及麦芽糖搅拌至融化,放入煎好的柳叶鱼续煮3分钟至软即可起锅。

  • 好吃的柳叶鱼紫苏甘露煮就完成了

    5/5 好吃的柳叶鱼紫苏甘露煮就完成了

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