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大卤面
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大卤面

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偶然机会,将冰箱剩馀的食材配料,集合起来,变出家常大卤面 ^^

作者: 文心子0
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/4 将配料备齐,竹笋、红萝卜、黑木耳、鸭血、香菇切丝,鸡蛋打散。

  • 2/4 取一锅加少许油,将蒜末爆香,依序放入配料,待红萝卜炒软后,倒入适量酱油及黑醋,微滚时,加入清水。

  • 3/4 水滚后,下面条,试味道加入适量盐巴。

  • 4/4 起锅前,打入蛋汁,洒葱花,就大功告成噜!

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