客家炒酸菜的做法_菜谱_香哈网
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客家炒酸菜
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客家炒酸菜

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<客家炒酸菜> 酸菜炒得酸酸辣辣的 真的很过瘾 妈妈自制的酸菜真的非常棒 不需泡水(只需洗凈就好) 不需担心有无添加物 连颜色也特别自然 吃起来就是和买的不一样 配饭,配面,包饭团 都一级棒的唷~~

作者: 芳馥公子26
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 自制客家酸菜。

    1/4 自制客家酸菜。

  • 酸菜洗凈水份拧干,<br/>准备撕条状,

    2/4 酸菜洗凈水份拧干,
    准备撕条状,

  • 酸菜切小丁,<br/>蒜头去蒂头,<br/>辣椒切小圆片备用,

    3/4 酸菜切小丁,
    蒜头去蒂头,
    辣椒切小圆片备用,

  • 油先爆香蒜头,辣椒片<br/>再放酸菜炒香<br/>放糖,适量黑胡椒粉,<br/>即完成。

    4/4 油先爆香蒜头,辣椒片
    再放酸菜炒香
    放糖,适量黑胡椒粉,
    即完成。

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