上汤韭菜肉丸

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  1/3 将肉碎加入所有调味料耗油，胡椒粉，盐巴，韭菜《切粒》，玉米粉和淡酱油，搅匀待用。

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  2/3 我选用旺菜《黄芽白》伴碟四周。

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  3/3 将搅匀的肉碎，以你喜好大小搓圆放在碟子内，好了放上锅面蒸大约20分钟，直到肉丸熟为止。