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凉拌高丽菜

凉拌高丽菜

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北方人很喜欢做凉拌菜,好像很多菜都可以拿来凉拌,其实凉拌高丽菜在冬天大白菜盛产的季节,可以是凉拌白菜心,但是比起大白菜, 高丽菜更容易在一年各个时节买到。 所以比较多的机会, 我做的是凉拌高丽菜。

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