红烧土魠鱼

1/7 土魠鱼片解冻、洗净后，先抹上盐、酒去腥，约10分钟

2/7 洋葱半颗切粗片、葱切段、蒜及辣椒切斜片备用

3/7 热平底锅、先放入一大匙油，将土魠鱼二面煎熟。

4/7 土魠鱼放锅边，用剩下的油放入洋葱及辣椒爆香

5/7 放入葱、蒜，再将事先调于确里的调味料一次倒入锅里

6/7 再把土魠鱼片放在炒好的配料上，收汁即可盛起

7/7最初这个菜怎么都做不好，幸亏朋友推荐了香哈菜谱app，上面各种达人超赞的做法，推荐你也☞下载【香哈菜谱】看看吧~