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家常味
初级
其他
其他
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1/8 土豆去皮洗净切成小块用清水浸泡备用
2/8 姜切丝、蒜拍碎、葱切葱花，冰糖、八角、桂皮备用
3/8 锅中倒入油烧热后放入葱姜蒜爆香
4/8 放入土豆、八角、桂皮翻炒片刻
5/8 加入适量清水，跟土豆齐平即可。放入冰糖、生抽、老抽大火烧开后转中火炖煮
6/8 炖煮至汤汁浓稠时加入盐和鸡精调味，转大火快速翻炒收干汤汁即可关火
7/8 装盘撒上葱花即可食用。
8/8 成品图
