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简单容易料理的家常好味道ˊ也是属于欧巴桑怀念的妈妈味哦~记得小时候每次妈妈在做这道蒸肉料理时ˊ尚未完成我们已经能在客厅闻到那美妙的香味ˊ记忆里的甜蜜滋味ˊ总是最让人回味ˊ米粒湿润结合了肉香ˊ还有底层吸收了所有精华的Q甜南瓜ˊ真的让人能多扒一碗饭ˊ分享给大家ˊ让我们一起品尝这幸福的味道。
1/8 先准备好所需材料ˊ南瓜洗净ˊ连皮切块状ˊ猪小排以[腌肉调味]腌渍入味备用
2/8 准备好电锅蒸盘ˊ于底层先铺上切块南瓜和切段辣椒
3/8 将腌渍入味的猪小排均匀沾裹上蒸肉粉
4/8 将剩下的酱汁淋于南瓜上ˊ并铺排上处理好的猪小排
5/8 电锅放入米杯水3杯ˊ放上蒸架ˊ完成再略闷10分钟即可
6/8 美味可口的南瓜粉蒸小排就完成啰。
7/8 五香蒸肉粉在一般超市或卖场都可以买得到ˊ本身味道就非常棒ˊ但为了让肉更有味道ˊ也方便沾裹上蒸肉粉ˊ所以还是要先腌渍过喔ˊ丰富又让人满足的口感ˊ做法也相当轻松方便ˊ喜欢的赶紧试试看。
8/8我在香哈菜谱app上传了很多菜谱，都是自己的私房菜，味道超级棒！推荐你☞下载【香哈菜谱】，一起来交流吧~
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