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珍珠丸子做法百百种，基本款绞肉加糯米，今天多加了南瓜，做个变化版，是一道点心的好选择！
1/7 绞肉先用米酒搅拌至有黏性
2/7 加入南瓜（蒸熟压成泥）姜末、葱末、蛋、玉米粉
3/7 盐、胡椒粉、香油调味，搅拌均匀
4/7 揉成肉丸滚上糯米（糯米先㓎泡2小时
5/7 电锅蒸熟（外锅一杯水）
6/7 摆盘，撒上洋香菜
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