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使用压力锅,超美味的蘑菇起司炖饭自己做! 快速又省力,带带便当也是幸福满分!
1/7 将洋葱切小块 (洋葱尽量小,之后炖完应该要消失不见),一半的蘑菇切小块 (碎蘑菇块),另一半切大块
2/7 用奶油先将洋葱和碎蘑菇块炒香 (大块蘑菇不用炒)
3/7 将全部的料丢入压力锅中
4/7 加入两杯米,鸡汤罐头,和半杯水。将压力锅转到米饭的位置~~
5/7 完成后加入奶油块拌入
6/7 再加入盐, 黑胡椒和起司调味,拌到起司融化即可
7/7 搭啦! 最后可以再撒上一点起司粉和香料~~大功告成