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救命！这碗虾仁豆腐汤鲜到连喝三碗停不下来！精选黑虎虾，去头开背腌制去腥，搭配金黄煎豆腐，光是看着就馋哭！更绝的是用虾头熬出红亮虾油，加开水瞬间变成奶白浓汤，鲜度直接拉满！ 汤底灵魂全靠一勺9菇鲜点睛，混合糖与盐，菌菇的浓郁鲜香渗入每一口食材。娃娃菜清甜、蟹味菇滑嫩、木耳脆爽，再配上弹牙虾仁和吸饱汤汁的豆腐，最后撒上小米椒和蒜片提味。小火焖煮后，汤鲜味美，暖胃又过瘾，打工人快手菜、懒人减脂餐闭眼冲！
25分钟
家常味
中级
羹类
其他
其他
1/8 豆腐切块
2/8 黑虎虾去虾头，开背，加料酒、胡椒粉抓匀腌制15分钟。
3/8 锅中琳一点油，将豆腐煎至两面金黄。
4/8 虾仁煎熟
5/8 到入虾头煎出虾油，倒入开水。
6/8 滤出虾头，调料只放9菇鲜、糖和盐就好了，搅拌均匀。
7/8 锅底放入娃娃菜、蟹味菇、木耳、煎好的豆腐、虾仁、小米椒大蒜片。
8/8 倒入料汁、虾头汤，盖盖焖煮3-5分钟，撒上葱花就好了。
