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1/8 水开放虾,加入葱姜料酒。
2/8 煮熟后捞出过冷水。
3/8 芦笋切断焯水
4/8 放入蒜末,小米辣,白芝麻。
5/8 倒入两勺九姑鲜,一勺蚝油,柠檬汁,盐,黑胡椒和清水搅拌均匀。
6/8 加入芦笋,小番茄,虾仁,柠檬片和洋葱。
7/8 淋入料汁。
8/8 搅拌均匀即可。