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不知道做什么菜的时候,就喜欢打开冰箱,看到什么就做什么,尤其喜欢把多种蔬菜炒一起,营养丰富,而且味道很不错,你可以试试
1/17 干木耳水泡发,洗净沥干水分
2/17 虾仁去虾线洗净
3/17 莲藕去皮切片
4/17 蒜切片
5/17 芹菜焯水30秒捞出,过凉水
6/17 芹菜沥干水分切段
7/17 莲藕片入开水锅焯烫30秒,捞出
8/17 不锅烧热,放入虾仁炒变色
9/17 放入大蒜片炒匀
10/17 放入藕片,翻炒片刻
11/17 放入木耳炒匀
12/17 放入芹菜段炒匀
13/17 放入花椒粉
14/17 放入生抽
15/17 放入食盐
16/17 炒匀出锅
17/17 上桌了
芹菜不要焯烫,时间太长,会影响口感