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25分钟
酸甜
初级
主食
酱
其他
1/8 将土豆丝和胡萝卜丝打入两颗鸡蛋，用黑胡椒海盐调味，加入50g面粉抓至均匀。
2/8 牛肉沫撒黑胡椒海盐腌制。
3/8 锅中倒入少许油，倒入牛肉末翻炒。
4/8 倒入番茄，一勺番茄酱翻拌均匀。
5/8 倒入一勺黑松露酱
6/8 另起锅，少许油，放入土豆，胡萝卜丝摊成饼。
7/8 土豆饼翻面铺上一层芝士，一层肉酱，再铺一层芝士，对折盖一层芝士。
8/8 盖盖小火焖三分钟。出锅撒欧芹碎即可。
