加拿大北极虾贝果早餐盘

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清新美味的加拿大北极虾贝果早餐盘来啦！鲜甜北极虾去头去壳，滴上柠檬汁激发鲜甜。贝果切开煎至焦黄，牛油果加调料压成酱均匀涂抹其上。鸡蛋加牛奶等搅匀滑熟铺上，再放上北极虾仁，搭配羽衣甘蓝、芝麻菜、熟玉米粒和蓝莓等水果。颜值超高，口感丰富，做法简单，是女生超爱的精致早餐。

作者: 八鲜过海

用料

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1/8 加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海，从捕捞出水，到煮熟，再到速冻和装入冷库，全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾，绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
2/8 加拿大北极虾，去头去壳, 虾肉里挤上几滴柠檬汁。
3/8 取一个贝果从中间切开，平底锅喷一点油，放入贝果煎至微微焦黄。
4/8 牛油果取出果肉，放盐、黑胡椒、柠檬汁压碎做成牛油果酱。
5/8 将牛油果酱均匀的涂抹在贝果上。
6/8 取一颗鸡蛋放少量牛奶、盐、黑胡椒碎搅拌均匀。
7/8 倒入平底锅，中小火滑熟。
8/8 将滑蛋放到贝果上，放剥好的北极虾仁，北极虾贝果就做好了。