尖椒炒太白酱肉的做法_菜谱_香哈网
尖椒炒太白酱肉
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尖椒炒太白酱肉

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作者: 番薯u0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 腊肉切片,尖椒切滚刀状,姜蒜切片

    1/4 腊肉切片,尖椒切滚刀状,姜蒜切片

  • 如果酱肉本身偏肥就不用倒油,先把油脂煸出来,煎至酱肉边缘微卷

    2/4 如果酱肉本身偏肥就不用倒油,先把油脂煸出来,煎至酱肉边缘微卷

  • 如果是肥瘦合适的太白酱肉就不需要下锅煸炒,不然会让肉质变柴

    3/4 如果是肥瘦合适的太白酱肉就不需要下锅煸炒,不然会让肉质变柴

  • 加入姜蒜与切好的尖椒,翻炒3分钟,加入一勺鸡精,翻炒出锅

    4/4 加入姜蒜与切好的尖椒,翻炒3分钟,加入一勺鸡精,翻炒出锅

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