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红糖花卷
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红糖花卷

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这是一款对女生友好的馒馒,红糖气血馒头,女生可以多吃

作者: 伊家小萱
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 融化的红糖水加酵母面粉揉成一个面团醒发十分钟

    1/10 融化的红糖水加酵母面粉揉成一个面团醒发十分钟

  • 继续揉成一个光滑的面团

    2/10 继续揉成一个光滑的面团

  • 擀成一个长方形面皮

    3/10 擀成一个长方形面皮

  • 从下往上卷成一个卷卷

    4/10 从下往上卷成一个卷卷

  • 用刀切成五等分

    5/10 用刀切成五等分

  • 用小刀划拉一个口子

    6/10 用小刀划拉一个口子

  • 口子里填上少许红糖

    7/10 口子里填上少许红糖

  • 放到锅里醒发至体积增大,按压能立刻回弹

    8/10 放到锅里醒发至体积增大,按压能立刻回弹

  • 冷水上锅蒸十五分钟焖三分钟就可以了

    9/10 冷水上锅蒸十五分钟焖三分钟就可以了

  • 好吃的花卷馒头就做好了

    10/10 好吃的花卷馒头就做好了

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